2020-01-19

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 春節


    春節是我國一個古老的節日,也是全年最重要的一個節日,如何慶賀這個節日,千百年來,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今。


    例如貼春聯、放鞭炮、剪窗花、給壓歲錢等等,最重要的習俗,還是吃年夜飯!


    年夜飯


    除夕之夜缺不了年夜飯,也叫團圓飯,是一年中與親人相聚的日子,年夜飯的習俗可以追溯到南北朝時期。


    盡管現在交通發達,科技發達,可以隨時看到家人,但這個習俗還是流傳下來了。


    中國幅員遼闊,各地風俗差異較大↓↓↓


    北方年夜飯中主要菜色包括水餃、魚、年糕等。水餃形似元寶,寓意招財進寶;“魚”字音同“余”,魚菜要有剩余,寓意年年有余;年糕有年年高升之意。南方地區比較多的是雞、鴨、肉,必須要有的是魚,以及各種豐盛湯鍋。


    按照老禮,除夕夜傳統的座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”,年夜飯中首席為輩分最高的長者,末席為輩分最低者,首席動筷,宴席才算正式開始。


    守歲


    除夕,達旦不眠,謂之‘守歲’


    吃完年夜飯,一家人歡聚一堂,敘舊話新,暢談來年的希望,通宵不眠,等待著新一年的到來。


    守歲不僅是對逝去一年的留戀,更是對新的一年的殷切期盼,不過,現在已經有很多年輕人不再守歲了。


    最后,祝愿解憂全體員工新年快樂,好好享受與家人相聚的時光,咱們來年再見!


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